たいやき わかば

 




風がとても冷たかった土曜日、インフルエンザにかかってしまった下の娘のために、
たいやきを買いに四谷の「わかば」に行きました。


。。。そうですっ。

下の娘のためというのは口実です。
ここのたいやきが食べたかったんです。

じつは、先週イチゴ狩りの帰りに夕方4時半ごろ寄ったんですが、
なんと30人以上並んでいてあきらめました。

もともと人気店（御三家の一つ）ですが、「たいやきブーム」なのか、
ちょうどたいやきが恋しい季節なのか、あんなに並んでいたのは初めてです。


この日は混む前にと午前中に行ったら、５、６人しか並んでいませんでした。

ラッキー☆！

 


一つ一つ型で焼いたたいやきは皮がぱりぱりで、しっぽまであんこが入っています。

ここは、あんこがおいしいんです。あんこなんです。絶妙です。




 

型で焼いている作業が外から見られます。



せっかくですので、焼きたてを店内で食べることに。


 

あまり気乗りしなかった上の娘も一口食べて、ご満悦。

「あついけど、おいしいね～」
「パリパリだね～」


道も空いていたので、神宮外苑をドライブして帰りました。







 下の娘も熱は39℃近くでしたが、食欲はすごくあってほぼ一匹食べました。




冷めても、電気オーブンで焼くとおいしくいただけます。


インフルエンザの病人が２人いる我が家。
今日の私の朝食は、このたいやきでした。

あんこです。　あんこパワーです！